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西门塔尔杂交牛的特征

来源:本站 作者:sdymmy 日期:2018-1-15 20:54:07 浏览次数:124

西门塔尔牛交牛劣质牛特征,牛的体型偏瘦不协调,背部漏脊有触手感,腿细毛长,头小嘴尖,肚大颈细,臀部没有肉感,耷拉酣没有垂摆感,体型偏小,生长速度也很慢,角长口老,这样的杂交牛一般都是内蒙古和山东鲁西牛母本繁育的西门塔尔,虽然代系也有的达到了三代四代,但是由于母本的影响,体重还是不能达到600公斤以上。

以上都是个人多年的经验积累,浅显的介绍了一下西门塔尔牛的优劣,有不妥之处还望见谅,希望能给各位读者稍许帮助,喜欢本人作品的请加我关注,会有很多好文呈现给大家。

西门塔尔杂交牛是比较热门的一种肉牛,饲养简单,而且产肉多,是很多养牛户的首选,下面我为大家介绍下西门塔尔杂交牛以及西门塔尔杂交牛喂养技术!


西门塔尔杂交牛介绍
西杂牛是西门塔尔公牛与本地黄牛杂交后代的总称,杂交后代向乳肉兼用型方向发展。
西杂牛的体躯宽深高大,结构匀称,体质结实,肌肉发达。毛色以黄(红)白花为主,花斑分布随杂交代数增加而趋整齐,六白特征明显。适应性强,耐粗饲,抗寒、抗病性能及肉用性能好,屠宰率可达51.6%以上,净肉率42.3%以上,眼肌面积增大。

西门塔尔杂交牛喂养技术
西门塔尔牛主要以粗饲料为主添加适量的精饲料就可以,粗饲料主要以农作物的秸秆,杂草、豆腐渣、酒糟都可以,精饲料主要以玉米粉,小麦麸,黄豆柏,棉籽饼都可以。
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配方如下:
配方一:玉米面35.2%,豆饼5.9%、酒糟29.3%、干草29.3%、食盐0.3%,另加复合添加剂1%;
配方二:精料19.6%~22.4%、酒糟26.4%~27.1%、干草8.4%~9.1%、微贮秸秆42.2%~44.2%,另加复合添加剂1%.
在饲养管理种公牛上,运动是一项重要的工作,适当的运动可保证种公牛举动的活泼,性情温顺、性欲旺盛、精液品质优良,又可防止肢蹄变形和牛体变胖。种公牛必须坚持上、下午各运动一次,每次运动要保证1小时左右。
皮肤护理。应经常刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢,以防养成擦痒而损坏的习惯。每天应对牛刷拭。这不仅为了保持皮肤卫生,而且也增强人畜亲和,有利于对它进行饲养管理。

以上是对西门塔尔杂交牛的一个介绍和西门塔尔杂交牛喂养技术,喂养西门塔尔杂交牛可以参考以上内容!


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据张清峰博士介绍,鲁西黄牛2006年被农业部列入第一批国家级畜禽遗传资源保护名录,被专家视为最具高档肉牛潜质的地方良种资源。鲁西黄牛是我国最早列入863计划的肉牛品种,目的在于把鲁西黄牛培育成代表民族品牌的国际名牛。鲁西黄牛是中国高档肉牛的首选,随着我国消费者对于牛肉的需求与日俱增,特别是高档牛肉呈现供不应求的局面,不少企业已在着手开发鲁西黄牛。虽然鲁西黄牛的价格和普通肉牛价格差别不大,但是鲁西黄牛的肉质却非常好。鲁西黄牛皮薄骨细、肉质鲜美,肌肉纤维较细,脂肪均匀分布于肌纤维之间,呈明显大理石状花纹,被形象地称为雪花牛肉。大理石花纹就是高档牛肉的一个重要特征,而鲁西黄牛肉质的大理石花纹恰恰非常明显。作为中国最好的牛肉之一,亮剑高端市场是鲁西黄牛发展的未来之路。作为一种专业方向,更处于一种热爱,张清峰已从事鲁西黄牛育种育肥的研究接近10年,争取在未来三年中,配合企业的科研和生产计划,繁殖纯种鲁西黄牛800头,建立育种谱系800套,使科龙公司成为中国最大的鲁西黄牛育种基地;出栏普通育肥牛3000头;出栏高档肉牛1000头,为打造中国名牌肉牛奠定基础。力争三年内,高档肉牛项目净利润600万元以上,以培育发展西门塔尔牛为切入点,推动畜牧业产业化发展。日前该地1000头西门塔尔牛繁育项目,获得盟、自治区二级评审,开始立项建设。该项目建设工程包括建设标准化暖棚1000平方米、畜圈10000平方米、青贮窖2000平方米、料库500平方米、草棚1000平方米,购医兽设备一套。建设期为1年,总投资670万元。 西门塔尔牛繁育基地主要是肉牛繁育技术和黄牛冷冻精液人工授精技术两项生产技术的应用和推广。项目达成后,将大大推动该管理区养牛业发展,加快肉牛改良,有利于牧民持续增收。